New York Torrefazione

Caffé new York má více než osmdesátiletou tradici. Rodinná pražírna byla založena majitelem kavárny New York v lázeňském městě Montecatini Terme v Toskánsku. Na počátku 30. let pan Ugo Incerpi zakoupil stroj na pražení kávy, aby mohl nabízet vybrané klientele, která přišla na lázeňskou léčbu, výjimečný produkt.

Jeho káva byla tak dobrá, že se velmi rychle rozšířila její pověst a o víkendech přijížděli lidé až z nedaleké Florencie, aby si mohli lahodnou kávu Sor Ugo vychutnat. Od poloviny 30. let se na obalu kávy objevuje černá žena jako punc značky Caffè New York. V duchu rodinné tradice se logo tiskne na balení dodnes. V 50. a 60. letech se ujal podniku syn, pan Onori Oscar, a pražírna s kavárnou zažila velký rozvoj, začala tak konkurovat velkým pražírnám po celém Toskánsku a Itálii.

Tradice a postupy se předávají dnes již na třetí generaci a původní rodinný přístup k přípravě kávy tak přetrvává v Caffé New York dodnes. Káva New York byla roku 2002 v Hamburku oceněna magazínem Gourmet jako vítěz testu o nejlepší kávu světa. Tato káva reprezentuje exkluzivní výběr nejlepších středoamerických káv s podílem nejdražší a vysoce ceněné kávy na světě – kávy Jamaica Blue Mountains.

Cena

199769
1199769
5 položek celkem
new york caffe extra 250g zrnkova kava original min
Novinka
199 Kč

Káva New York Extra reprezentuje exkluzivní výběr nejlepších středoamerických káv s garantovaným 15% podílem nejžádanější a nejceněnější odrůdy, Jamaica Blue Mountain. Káva...

270
new york caffe extra 250g zrnkova kava original min
Novinka
199 Kč

Káva New York byla roku 2002 v Hamburku oceněna magazínem Gourmet jako vítěz testu o nejlepší kávu světa. Tato směs reprezentuje exkluzivní výběr nejlepších...

272
new york caffe extra p 1kg zrnkova kava original
Novinka
669 Kč

Káva New York EXTRA P představuje spíše silnější kávu díky 20% podílu Robusty. Reprezentuje exkluzivní výběr nejlepších středoamerických káv včetně 15% té nejdražší a...

273
new york caffe extra 1kg zrnkova kava original min
Novinka
769 Kč

Káva New York Extra reprezentuje exkluzivní výběr nejlepších středoamerických káv s garantovaným 15% podílem nejžádanější a nejceněnější odrůdy, Jamaica Blue Mountain. Káva...

269
new york caffe xxxx 1kg zrnkova kava original
Novinka
769 Kč

Káva New York byla roku 2002 v Hamburku oceněna magazínem Gourmet jako vítěz testu o nejlepší kávu světa. Tato směs reprezentuje exkluzivní výběr nejlepších...

271

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem